Salsa: Salsa Andalusa (2)
Saturday 11 October 2008Ingredienti:
30 Cl Maionese 10 Cl Salsa Al Pomodoro 80 G Peperoni Tagliati A Filetti 2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese.
Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l’olio e il sale e mescolate con cura.
Ideale per carni bianche, pollame e pesce.
