Salsa: Salsa Di Acciughe
Tuesday 31 March 2009Ingredienti: 2 Acciughe 1 Pugno Prezzemolo 1 Cucchiaio Capperi 1 Cucchiaino Senape 6 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe
Preparazione:
Pulire le acciughe, tritarle fini insieme con il prezzemolo ed i capperi.
Aggiungere sale, pepe e senape.
Aggiungere lentamente l’olio sempre rimestando.
Si può servire su carne e selvaggina.
