Bevanda: Grappa Di Miele
Thursday 30 April 2009Ingredienti:
100 Cl Grappa 50 G Miele 2 G Cannella 3 Chiodi Di Garofano 1 Limone (scorza Gialla)
Preparazione:
Si lasciano macerare per 10 giorni solo i vegetali con 25 cl di grappa in un vaso ermetico, agitando di tanto in tanto.
Trascorso il periodo si filtra e contemporaneamente si scalda lentamente in bagnomaria il miele e la rimanente grappa fino al completo scioglimento del primo.
Si amalgama perfettamente il tutto e si imbottiglia tappando con sughero e ceralacca.
Aspettate almeno tre mesi prima di consumare questa delizia.
