Contorno: Pomodori In Teglia (2)
Saturday 20 June 2009Ingredienti : 6 Pomodori Maturi 200 G Formaggio Groviera 4 Cipolle 3 Uova Sale Pepe 180 G Panna Burro Basilico
Preparazione:
Affettare i pomodori e le cipolle, sbattere le uova con sale, pepe e panna.
In una pirofila imburrata alternare strati di cipolle, formaggio grattugiato, pomodori e formaggio.
Versarvi sopra il composto di uova e cospargere di basilico tritato.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti circa.
