Dessert: Frappè Al Melone
Thursday 10 September 2009Ingredienti: 1 Melone Maturo 3 Cucchiai Zucchero 1 Bicchiere Latte 2 Cucchiai Panna Liquida 1 Cucchiaio Sciroppo Di Amarene 4 Amarene Sciroppate
Preparazione:
Tagliare il melone a metà, eliminare i semi e i filamenti, asportarne la polpa e tagliarla a pezzetti.
Metterla nel frullatore, unirvi lo zucchero, il latte, la panna liquida, lo sciroppo e, volendo, qualche cubetto di ghiaccio tritato.
Frullare il tutto fino ad avere una crema omogenea, quindi versare il frappé in coppe, guarnire ciascuna con un’amarena sciroppata e servire.
