Contorno: Frittata Con Cipolle E Timo
Domenica 31 Gennaio 2010Ingredienti:
6 Uova 300 G Cipolle 2 Rametti Timo 2 Cucchiai Olio D’oliva 1 Noce Burro Sale
Preparazione: Tagliate le cipolle ad anelli sottili, lasciateli insaporire lentamente in una padella con due cucchiai d’olio e una noce di burro.
Quando cominciano a prendere colore, unite le foglioline di timo, mescolate, poi versatevi le uova sbattute e moderatamente salate.
Cuocete la frittata da entrambe le parti.
