Salsa: Salsa Piccante (3)
Thursday 30 September 2010Ingredienti: 50 G Cipolla Sminuzzata 3 Cucchiai Vino Bianco Secco 10 Peperoncini A Pezzetti 1 Cucchiaino Salsa Worcester Prezzemolo Tritato
Preparazione: Preparate la salsa con 50 g di cipolla sminuzzata, 3 cucchiai di vino bianco secco e 10 peperoncini a pezzetti.
Mettete il tutto in una terrina e portate a ebollizione fino a ridurre il composto a metà (il vino deve evaporare).
Unite a questo punto 1 cucchiaino di salsa Worcester e del prezzemolo tritato.
Scaldare, mescolare e versare sulla carne.

