Antipasto: Coppiette Laziali
Ingredienti: Sottili Strisce Di Carne Di Cavallo Peperoncino
Preparazione:
Spuntini tradizionali diventano antipasti semplici e gustosi.
Tipiche della cucina Laziale sono le rustiche (coppiette): sono sottili strisce di carne di cavallo condite con peperoncino e seccate al sole.
Luogo: Lazio.
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