Ingredienti : 3 Arance Filetti D’acciughe Olio D’oliva Extra-vergine Sale

Preparazione:
Lavare bene le arance e, senza sbucciarle, tagliarle a fette in senso orizzontale.

Disporre le fette in un piatto di portata, salarle un poco e adagiare sopra ogni fetta 1-2 filetti d’acciuga.

Irrorare con olio.

Normalmente si serve come antipasto, ma in regime di dieta, aggiungendo mais o riso può essere un piatto unico.


Luogo: Abruzzo.

ricette, cucina, culinaria, mangiare, cibo, cucina ricette, Antipasti,

Bookmark: post<li>

Questo articolo è stato pubblicato Sunday, 31 August 2008 alle 16:01 e classificato in Antipasti. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.