Ingredienti :
Pasta Sfoglia 4 Uova Intere 1 Tuorlo D’uovo 40 G Burro Pepe Sale Formaggio Emmenthal A Quadrucci

Preparazione:
Stendere la pasta e ricavarne 12 strisce larghe 2 cm.


Inumidirle e avvolgerle intorno a coni di latta.


Disporli sulla placca da forno inumidita, sbattere il tuorlo e pennellarlo sui cornetti.


Cuocerli quindi in forno caldo a 220′ per circa 15 minuti.


Preparare le uova strapazzate e con queste riempire i cornetti, decorarli con i quadrucci di emmenthal e servire.

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Questo articolo è stato pubblicato Thursday, 30 April 2009 alle 03:06 e classificato in Antipasti. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.