Ingredienti : 4 Fette Pancarré 12 Cozze Olio D’oliva Limone Maionese Sale Pepe
Preparazione:
Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore due o tre molluschi. Servite subito.

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Questo articolo è stato pubblicato Sunday, 18 October 2009 alle 08:49 e classificato in Antipasti. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.