Bevanda: Liquore Di Alloro

Alloro
Ingredienti :
600 G Alcool A 90 Gradi 500 G Zucchero 500 G Foglie Di Bacche D’alloro 350 G Acqua



Preparazione:
Mettete le foglie di bacche di alloro in infusione nell’alcool per 40 giorni, agitando di tanto in tanto.

Preparate uno sciroppo di acqua e zucchero, Trascorso il tempo previsto filtrate l’alcool, separandolo dall’alloro, e aggiungete lo sciroppo a freddo.

Imbottigliate il liquore ottenuto e lasciatelo riposare ancora per 10 giorni, e il liquore sarà pronto da servire.

Foto di Christine

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1 Commento a “Bevanda: Liquore Di Alloro”

  1. caravaggio scrive:

    ottimo lo faccio pure io ,ho postato antica ricetta sarda buon fine settimana

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