Contorno: Asparagi Gratinati (3)

Ingredienti: Asparagi Freschi Alcuni Riccioli Burro Panna Da Cucina Liquida Poco Pangrattato Sale Pepe

Preparazione: Spuntate gli asparagi, lavateli più volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata.


Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna.


Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato.


Dopodichè, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi.


Serviteli subito caldi.


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