Ingredienti : 10 G Agar Agar 200 G Tofu 300 G Fragole 2 Tazze Acqua 3 Cucchiai Malto Di Mais


Preparazione: Lavorate il tofu e 200 g di fragole nel frullatore o in mortaio.

Bollite l’agar agar e il malto di mais nell’acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole.

Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette.

Servite freddo.

Ricetta adatta a: vegetariani.

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Questo articolo è stato pubblicato Mercoledì, 19 Luglio 2006 alle 01:09 e classificato in Dolci e dessert. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.