Ingredienti:
500 G Ricotta 200 G Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Cucchiaio Farina 150 G Frutta Candita A Dadini 1 Arancia (scorza Grattugiata) 3 Uova Pangrattato Per Lo Stampo Burro Per Lo Stampo

Preparazione:
Lavorare la ricotta con lo zucchero e con lo zucchero vanigliato.
Unire la farina, la frutta candita, la scorza di arancia, 3 tuorli e 3 albumi montati a neve.
Versare il composto in uno stampo imburrato e cosparso di pangrattato e cuocere in forno a 180° per 50′.
Servire tiepido.

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Questo articolo è stato pubblicato Sabato, 26 Aprile 2008 alle 00:45 e classificato in Dolci e dessert. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.