Ingredienti : 500 G Farina Bianca 00 6 Uova 150 G Zucchero 1 Bustina Vaniglina 1 Limone (scorza Grattugiata) 5 Cl Olio D’oliva Extra-vergine Olio D’oliva Sale Zucchero Preparazione: In una zuppiera montare le uova con lo zucchero; aggiungere sale, vaniglina, 5 cl d’olio d’oliva extra-vergine e la scorza di limone.

Amalgamarvi poco a poco la farina.

Ottenuto un impasto liscio formare delle palline e friggerle in olio d’oliva ben caldo facendole dorare.

Scolarle bene e ricoprirle di zucchero.


Luogo: Lazio.

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Questo articolo è stato pubblicato Friday, 2 January 2009 alle 16:01 e classificato in Dolci e dessert. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.