Ingredienti :
400 G Fettine Di Noce Di Vitello 50 G Burro 50 Cl Latte Farina Sale Pepe

Preparazione: Battere le fettine di carne con il batticarne, infarinarle e farle rosolare nel burro.
Quando saranno dorate da entrambi i lati, salare, pepare e unire il latte.
Far cuocere lentamente fino a che la salsa si sarà addensata e servire.

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Questo articolo è stato pubblicato Lunedì, 26 Maggio 2008 alle 16:01 e classificato in Piatti a base di carne. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.