Ingredienti: 1500 G Carne Di Maiale Da Spezzatino 3 Carote 3 Cipolle 3 Spicchi Aglio 300 G Funghi 1/2 Bicchiere Olio D’oliva Pepe Sale
Preparazione:
Fate rosolare 3 spicchi di aglio in mezzo bicchiere di olio.
Unite la carne e le verdure tagliate a pezzi (tranne i funghi).
Rosolate il tutto salando e pepando, portate a cottura bagnando di tanto in tanto con acqua.
10 minuti prima della fine della cottura unite i funghi interi.

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Questo articolo è stato pubblicato Tuesday, 2 September 2008 alle 16:01 e classificato in Piatti a base di carne. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.