Ingredienti : 4 Hamburger Beefburger Findus 20 G Burro 4 Capperi Sott’aceto 4 Olive Farcite 1 Filetto D’acciughe Sott’olio Prezzemolo Olio D’oliva Aceto Di Vino Sale Pepe

Preparazione: Tritare le olive, i capperi, il filetto d’acciughe e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, l’olio e l’aceto.

Cuocere gli hamburger in un tegame con olio e burro per 10 minuti da un lato e 5 dall’altro.

Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata e servire.

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Questo articolo è stato pubblicato Monday, 13 July 2009 alle 19:31 e classificato in Piatti a base di carne. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.