Ingredienti : Pesce Sale Salsa Worcester Succo Di Limone Latte (o Panna) Farina Olio D’oliva

Preparazione:
Saporite leggermente il vostro pesce con sale, salsa Worcester e succo di limone; lasciate riposare per 1-2 ore in frigorifero.


Prima di mettere a friggere, passate il pesce nel latte o nella panna e infarinatelo.


Immergetelo quindi nell’olio finché sia dorato e un po’ croccante.

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Questo articolo è stato pubblicato Sunday, 13 April 2008 alle 00:45 e classificato in Piatti a base di pesce. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.