Ingredienti: 2 Piccioni Olio D’oliva Aceto Di Vino 1 Cucchiaio Vino Rosso Salvia Olive Nere 1/2 Limone (succo) Sale Pepe


Preparazione: Svuotate i piccioni e conditeli all’interno con sale e pepe; infilate gli spiedi e ungeteli di tanto in tanto con un composto formato da olio, aceto, un cucchiaio di vino rosso, un po’ di olive nere tritate, salvia tritata, il succo di mezzo limone, sale e pepe.

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Questo articolo è stato pubblicato Lunedì, 19 Giugno 2006 alle 01:09 e classificato in Piatti a base di pollame. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.