Ingredienti:
2 Petti Di Pollo 30 Olive Snocciolate 1 Manciata Pinoli 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Cucchiaio Farina 1 Dado Pepe Olio D’oliva
Preparazione:
In una padella soffriggere con l’olio ed i pinoli.

Insaporite con il dado sbriciolato.

Unire i petti di pollo a fettine e farli dorare.

Bagnare col vino bianco a far cuocere per 10′ circa.

Unire la farina sciolta precedentemente in un bicchiere d’acqua e far cuocere fino a che il pollo diventa tenero.

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Questo articolo è stato pubblicato Sunday, 7 February 2010 alle 15:46 e classificato in Piatti a base di pollame. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.