A base di pollame: Galletti Alla Senape

Ingredienti:
2 Galletti 1 Limone Senape Pangrattato Olio D’oliva Prezzemolo Sale


Preparazione:
Preparare una marinata con olio, sale e il succo di limone.


Dividere a metà i galletti e porli nella marinata per almeno 2 ore.


Scolarli, spalmarli di senape e passarli nel pangrattato.


Cuocerli sulla griglia calda per circa 35 minuti rigirandoli e bagnandoli spesso con la marinata.


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