Ingredienti :
Porro Carote Cipolle Burro Farina 1 Cucchiaio Estratto Di Pomodoro Brodo Di Carne Prezzemolo Tritato Erba Cipollina Pomodori Tagliati

Preparazione:
Tagliate a fettine porro, carote e cipolle.

Fate stufare il tutto nel burro, in una pentola.

Spolverate con farina rimestando continuamente e aggiungete 1 cucchiaio dì estratto di pomodoro.

Versate la quantità voluta di brodo di carne e fate cuocere per 10 minuti.

Alla fine, aggiungete del prezzemolo tritato, erba cipollina e pomodori tagliati.

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Questo articolo è stato pubblicato Sunday, 23 May 2010 alle 07:48 e classificato in Primi Piatti. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.