Ingredienti:
150 G Burro 1/2 Cucchiaino Pepe Di Caienna

Preparazione: Mettete il burro, un poco ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotola.
Unitevi il pepe di Caienna e lavorate il tutto finché non otterrete un composto morbido, cremoso e omogeneo, che avvolgerete in un foglio di carta oleata o di alluminio, formando un ’salamino’.
Tenete in frigorifero fino al momento di servire.
Il ‘burro piccante’ è ottimo da spalmare su cracker oppure per riempire barchette o tartellette.

Foto di tachipiroska

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Questo articolo è stato pubblicato Sabato, 29 Dicembre 2007 alle 00:45 e classificato in Salse, Piatti vegetariani. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.