Salsa: Salsa Barbecue (2)
Ingredienti :
2 Cucchiai Senape 3 Cucchiai Latte 5 Cucchiai Sottaceti 1/2 Limone Prezzemolo 1 Bicchiere Olio D’oliva Sale Pepe
Preparazione:
In una ciotola diluite la senape con il latte.
Versate sul composto un bicchiere d’olio a filo come per una maionese e, quando la salsa è gonfia e ben densa, insaporite con sale e pepe.
Quindi aggiungete il succo del limone filtrato al colino, il prezzemolo e tutti i sottaceti tritati (capperi, cetriolini, carote, cipolline ecc.).
Amalgamate e poi passate in salsiera.
Foto di fotoedge
barbecue, prezzemolo, sottaceti ricette, cucina, culinaria, mangiare, cibo, cucina ricette,
Salse,
Bookmark: post<li>
