Salsa: Salsa Ricca
Ingredienti :
4 Cucchiai Panna Da Cucina Liquida 20 Cl Maionese 2 Cucchiaini Salsa Worcester 1 Cucchiaio Senape 1 Cucchiaio Ketchup 1 Cucchiaio Whisky 1 Cucchiaio Cognac Poche Gocce Tabasco Sale
Preparazione:
In una ciotola capiente, versate la maionese, la senape, la worcester e mescolate il tutto sempre nello stesso senso.
Subito dopo, aggiungete il ketchup, il whisky, il cognac e continuate a mescolare.
Infine, versate la panna liquida, salate, mescolate per ancora 1 minuto e servite.
Suggerimento: la salsina è ottima per accompagnare roast beef freddo, bresaola o crostacei cotti al vapore.
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