Ingredienti :
40 Cl Maionese 1 Cucchiaio Capperi 3 Cetriolini Sott’aceto 1 Cucchiaio Prezzemolo, Cerfoglio, Dragoncello Triti 1/2 Cucchiaio Pasta D’acciughe 1 Pizzico Pepe Di Caienna

Preparazione:Tritate insieme capperi e cetriolini e strizzateli bene per eliminare tutto il liquido. In una ciotola mescolate la maionese con la pasta d’acciughe, aggiungete i due triti, mescolate e condite con un pizzico di pepe di Caienna. Ideale per carni fredde, aragosta, pesci e uova sode.

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Questo articolo è stato pubblicato Wednesday, 29 October 2008 alle 16:01 e classificato in Salse. Puoi seguire i commenti a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi inviare un commento, o fare un trackback dal tuo sito.